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胃不好多喝它!100斤才出6斤的藕粉,清香滑糯,吃出好身材

现代人生活节奏快,

早餐没空吃,午餐凑合吃,

晚餐为了犒劳自己暴饮暴食,

饮食不规律,

长期下去就会出现胃部不适,

脾胃越来越差。

如果不好好调理的话,

还可能出现各种胃不舒服,

久久不能痊愈。

俗话说:“荷莲一身宝,食藕补人。”

在满池荷花绽放时候,

来一碗润喉的藕粉,真是一番应景的趣事。

而用藕制作的藕粉,更是滋补佳品,

《本草纲目》就曾记载:

“莲藕捣浸澄粉服食,轻身益年。”

今天介绍一款好运莲莲藕粉羹,

在传统藕粉的基础上,

层层风味递进,入口花香,酥脆果仁,

酸甜果干,兼具美味与营养。

在物质匮乏的年代,

藕粉担得起“营养补品”的角色。

家中添丁,除了托亲友采购奶粉,

还会着急囤积的就是藕粉了。

鲜嫩碧绿的荷叶即藕叶,其妙用更多,

用开水略烫,覆盖煮粥,凉后加糖,

色碧味香,名曰“荷叶粥”,

肥沃的土地、适宜的气候,使这里的

莲藕色鲜气雅、体大圆滑,

是制作细腻藕粉的甄选原料产地。

活水河道种植的莲藕,淀粉含量高,

肉厚、香脆、口感好,

营养物质高,正适合制作藕粉。

从选莲藕到洗净、压碎,

再到过滤精制……

需要14道复杂的匠心工艺。

这样做出的藕粉才

细腻、杂质少、香气好,粘稠度高。

一碗温润、软糯香甜的玫瑰银耳藕粉羹,

清清甜甜、自然回甘,润得两颊生津~

揭开包装,莹白的藕粉,

细腻纯洁,

食材丰富到一眼都数不全。

粒粒饱满的配料,

瞬间裹上了厚重的胶质,看起来赏心悦目。

藕粉润泽养人,坚果爽脆,果肉酸酸甜甜,

三者滋味交融,味蕾被刺激得停不下口。

藕节含鞣质,有很好的收敛作用,

改善肠胃,胃口不好时,当做轻食代餐。

营养、饱腹、无负担。

玫瑰银耳藕粉羹中富含的维生素C和维生素B,

具有养生强健,老人食用再好不过了。

新时代的宝妈们忙着在各大APP搜集辅食偏方,

殊不知朴素的“食物教育”,

就来自代代相传的传统饮食里。

刚开罐,就闻到了一股淡淡的桂花香味。

区别于之前寡淡单一还需要自己调配的藕粉羹。这一罐里面就一包含十几种丰富的配料。

一勺舀起来,勺与碗之间淌出了一条藕粉瀑布。大颗大颗的巴旦木、葡萄干挤在勺里都快滑出来了。

藕粉+坚果+果干的这种奇妙邂逅简直开启味觉新体验。

温热爽滑的藕粉在舌尖游走,实实在在整颗的果仁,吃起来“咔呲咔呲”,整体口感更加香脆。

每一种坚果都蕴含着它的食用价值,这个实力“藕像派”将风味层层递进。

一碗下肚兼具美味与营养

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